Из года в год с середины июля на территории г. Гая и Гайского района появляются торговые точки по реализации бахчевых культур. Такая торговля носит сезонный характер, поэтому необходимо сказать её о правилах.
Продавец обязан осуществлять реализацию бахчевых с соблюдением правил личной гигиены, иметь чистую санитарную одежду. На рабочем месте у продавца должна быть личная медицинская книжка установленного образца.
Запрещается реализация бахчевых навалом с земли а также продажа плодов частями и с надрезами, реализация без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товара. Взвешивание на бытовых весах не допускается.
При выборе арбузов или дынь обращайте внимание на внешний вид арбузов или дынь: они не должны быть раздавленные, треснувшие, помятые, поврежденные вредителями, загнившие. На реализуемую продукцию должны быть оформлены ценники с указанием наименования товара, сорта, цены за единицу веса, подписи материально ответственного лица.
Продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества, установленного действующими стандартами.
Восточный территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Оренбургской области