Часто покупаете мясо?

Да - 18 (46.15%)
46.15%
Нет - 21 (53.85%)
53.85%

 
5.07.2019, 14:00     3 708

Дороговат борщ из свежих овощей

С ростом цен на бензин, повышением НДС стоимость овощей, особенно ранних, резко возросла. И чтобы приготовить традиционное блюдо, выручающее семью во все времена - борщ, нужно обойти не один отдел с овощной продукцией, чтобы подобрать набор необходимых компонентов для традиционного блюда. Во - первых, основной ингредиент - мясо, цена которого стабильно высока. Опытная хозяйка сумеет выбрать необходимое, но для этого придется перебрать немало образцов, выложенных на торговом прилавке. Но без "пятисотки" в мясном ряду для покупки хорошего мяса и делать нечего.

Если вкладывать в борщ овощи прежнего урожая и нового, блюдо обойдется чуть дешевле. Цена килограмма картофеля нового урожая в отдельных торговых точках составляет 35 рублей, в сетевых магазинах - дороже. Килограмм моркови обойдется в 45 рублей, перец - 75-85 рублей, свекла - 45 рублей, лук - 38-40 рублей, капуста - до 25 рублей, помидоры - свыше 100 рублей самые низкосортные, зелень - 250 рублей за килограмм. Можно купить зелень более презентабельную - в торговых рядах у бабушек, но цена ее при перерасчете за килограмм будет такая же. 

При эксперименте - подсчете гайского индекса борща в 2016 году стоимость порции домашнего борща составляла 23 рубля 75 копеек. При ценах сегодняшнего дня затраты для приготовления трехлитровой кастрюли борща на семью из трех человек сложились следующим образом: мясо (скромный кусочек) - 117 рублей, свекла - 24 рубля, капуста - 18 рублей, лук - 16 рублей, перец - 21 рубль, картофель 24 рубля (пришлось срезать много "черных точек"), зелень - 12 рублей, помидоры - 30 рублей, морковь - 16 рублей (урожай прошлого года). При таком раскладе цена порции борща без включения стоимости томатной пасты, сахара, уксуса, сметаны к блюду составила 34 рубля 75 копеек. Если рассчитывать, что трехлитровая кастрюля борща - на два дня, то при регулярной его готовке в месяц потребуется 4170 рублей. Но одним борщом сыт не будешь. Но это уже более обстоятельная тема о затратах на питание семьи из трех человек.   



Гайские новости в соцсетях — ВКонтактеОдноклассникиTelegram

Комментарии [Отключить]

  • Нодзоми • 07-07-2019, 00:43
    Одинаково дорогие и овощи прежнего урожая.
  • Градус • 06-07-2019, 23:34
    Первые овощи нового урожая всегда дороги, к осени подешевеют. Любите вы хайп ловить ни на чём.
  • Dovakin Dragonborn • 06-07-2019, 17:26
    насрать на твои домыслы...
  • Dovakin Dragonborn • 06-07-2019, 17:24
    от верблюда...
  • степ • 06-07-2019, 14:24
    да, раз тебе не платят ) мозгов у тебя ) сочувствия просят, сразу видно ты с дружественной нам украины и латвиии , литвы , эстонии)))
  • 0011 • 06-07-2019, 14:18
    откуда во владике 2 огорода?
  • Dovakin Dragonborn • 06-07-2019, 10:03
    мне ничего не платят и на дизлайки кремлеботские мне насрать, кремлебот говёный...
  • Dovakin Dragonborn • 06-07-2019, 10:01
    ну у меня нечего рубить, но зато 2 огорода...
  • степ • 06-07-2019, 00:56
    видно хорошо тебе платят за дизлайки , ) пока , ) скоро видать тебе придет хана , не оправдываешь ты затраты , спишут )
  • Серёга Сидоров • 05-07-2019, 23:30
    Утром зарубил курицу на лапшу, в обед выкопал первый куст молодой картошки. Приготовил обед, закусил огурцом из теплицы. Трудно подсчитать, сколько это стоит, но было вкусно.
  • Dovakin Dragonborn • 05-07-2019, 22:04
    ни один кретин не мочит курицу, несущую золотые яйца...
  • Dovakin Dragonborn • 05-07-2019, 22:03
    кремлеботам завсегда будет чем платить, такой у тебя образ жизни...
  • Ruslan Alibaev • 05-07-2019, 20:21
    Ну ни чего страшного, столько перетерпели, что ... ни о чём))) Пока будем сидеть на диванах, так и будет. А что, денег хватает на еду (простую), оплату ком.услуг, а большего и не надо... лишь бы не было войны)))
  • степ • 05-07-2019, 20:11
    Э , тебя премии лишат) ты пророчишь что нам будет чем платить))
  • Dovakin Dragonborn • 05-07-2019, 19:52
    через год ценник значительно вырастет, а пипл за это заплатит...
Комментарии для сайта Cackle

Рекомендации

© СМИ «В ГАЕ РУ» • 18+
Яндекс.Метрика