При проверке индивидуального предпринимателя Стриженко В.И., осуществляющего деятельность в кафе «Домашняя кухня» в г. Гае, Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области выявлены нарушения требований действующего законодательства.
В частности, в реализации находились продовольственные товары пяти наименований с истекшими сроками годности. Хранение пищевых продуктов осуществлялось в складском помещении при не контролируемой температуре, вместо рекомендуемой согласно маркировки от +2 С до +10 С. В меню отсутствовала информация о стоимости блюд. До сведения потребителей не доведена информация о режиме работы кафе.
За допущенные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст.14. 43 КоАП РФ, ч. 1 ст.14. 8 КоАП РФ, ч.1 ст.14.5 КоАПРФ и выдано предписание об устранении нарушений.
