Гайчане с удовольствием посещают леса Башкирии в поиске грибов. Поездки в прошедшие выходные подтверждают, что грибы в лесных массивах есть, просматривается даже грибное ассорти. В небольшом количестве можно найти подберезовики, более часто встречаются маслята, а если кого интересуют свинухи (так называют в простонародье свинушки тонкие съедобные), готовь корзины повместительнее.
И в торговых рядах Гая продают грибы из Башкирии. Например, ведро свинухов стоит 300 рублей. А если покупатель решится на покупку двух ведер, то цена ведра грибов снизится до 250 рублей. Грибники заметны сразу: тут же, у торгового места они делятся рецептами приготовления свинухов, способами сохранения их на зиму.