Сегодня вечером на территории кафедрального собора святого праведного Иоанна Кронштадтского состоялась ярмарка меда. Ко всем собравшимся обратились исполняющий полномочия Главы О.Ю. Папунин и настоятель храма протоиерей Игорь Никифоров со словами поздравлений. По церковной традиции, вся представленная пасечниками продукция была освящена. Как говорят сами пчеловоды, освященный мед дольше хранится - не кристаллизуется. Опытный пчельник Владимир Александрович выяснил данный факт путем эксперимента. Опытные образцы меда он поместил в равные условия хранения. Мед, что не был освящен на Медовый спас, вскоре стал кристаллизоваться. Тот же, что окропили святой водой, остался в первоначальном виде много месяцев спустя.
На площади было многолюдно. Повсюду вкусно пахло сладким медом. Горожане подходили к продавцам "сладкого янтаря", расспрашивали, узнавали, какую пользу приносит тот или иной продукт пчеловодства. Охотно гайчане брали медок - липовый, гречишный, цветочный. Прополис, пчелиный воск, перга и многое - многое другое. Журналисту городского интернет - портала "В ГАЕ РУ" коробочка ароматного янтарного меда досталась в подарок от улыбчивых пчеловодов, в канун дня рождения. Творческие коллективы подняли настроение всем присутствующим праздничными песнями и заводными играми. Дети охотно принимали участие в ярмарочных забавах. У всех, кто посетил сегодня ярмарку, надолго останутся теплые воспоминания и банки наивкуснейшего, полезного меда.