Самый ходовой товар в Гае - грузди. Сегодня продают грузди с Кумачки (разговорное название реки Большой Кумак). Стоимость ведра груздей - 400 рублей.
Только знатоки знают, что за такие грузди приходится платить не только рублём, но и огромным временем. Грузди требуют тщательной очистки и промывки, при этом нет гарантии, что не останется песочного хруста на зубах.
Любители тихой охоты отмечают, что на грибницы отрицательно повлияло наводнение, они оказались смытыми водой, поэтому груздей на берегах Урала практически нет.
